Sebagian orang beranggapan diet soda lebih sehat dibanding minuman kemasan lainnya. Namun, studi terbaru menunjukkan bahwa orang yang suka minum diet soda jadi lebih sering makan makanan tidak sehat. Hal itu karena diet soda dianggap lebih sehat, sehingga mereka berpikir untuk makan lebih banyak.
Dalam studi ini, para peneliti dari University of Illinois mengamati kebiasaan makan dari dari 22.000 orang dewasa di Amerika selama periode 10 tahun. Sebagaimana dilansir Time, studi ini difokuskan pada konsumsi lima jenis minuman: minuman diet (diet soda) atau minuman bebas gula, minuman berpemanis, kopi, teh dan alkohol.
Lebih dari 90 persen peserta studi diketahui makan makanan rendah nutrisi dan tinggi gula, sodium, lemak, dan kolesterol (seperti cookies dan kentang goreng) setiap hari. Dan peminum diet soda cenderung makan makanan berkalori tinggi lebih banyak dibanding orang yang minum alkohol atau pun minuman berpemanis.
"Mungkin orang-orang yang mengonsumsi minuman diet merasa dibenarkan untuk makan lebih banyak," kata profesor Ruopeng An dalam sebuah pernyataannya. "Atau mungkin, itu supaya merasa puas. Mereka merasa terdorong untuk makan lebih banyak makanan berkalori tinggi."
Berdasarkan studi ini, peneliti menyimpulkan bahwa beralih ke minuman diet untuk menurunkan berat badan bukan cara yang baik. Studi ini diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
0 komentar:
Posting Komentar